日前，快鹿加快快餐新品研发，规划“中央厨房”经营模式和不断引进先进设备、技术，逐步实现生产标准统一，菜品搭配科学，口感富有特色，集研发、生产、检测、配送一站式的中央厨房标准化生产模式。
据悉，快鹿连锁进社区店也在迅速发展，3月初，快鹿印象黄龙店正式开业。随着连锁店在市区覆盖面的扩大，快鹿快餐经营也将进入社区市场，利用连锁配送优势，扩大快餐市场份额。公司快餐经营坚持以“安全”为核心，坚持“健康、营养、时尚、便捷”的发展理念，力争朝着市区中小学快餐统一配送、企事业单位订餐配送和社区快餐外卖配送三个方向不断发展。（快鹿集团）